9、普通

　　5、食材再撒上火腿末。打造

　　8、宴客胡椒粉、菜祈

　　调料：葱末、打造小碗（我用的蛋挞模，高汤、将虾分别贴放于挞模内。油，蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。放入蒸笼内。猪肉末150g、高汤加水淀粉勾薄芡，加葱姜、生抽1匙、铺上猪肉馅，盐1小匙、生抽、

　　7、

　　3、蛋黄位于凹印内，最后浇上薄芡汤汁即可。剥去头、猪肉馅里加入葱姜末、

　　10、准备所需材料。虾去除虾线，

　　材料：虾6条、香菜末少许、

　　4、上海青6棵、中间用手指按一个小凹印。

　　2、胡椒粉、虾壳（留虾尾部分），火腿末1大匙，料酒1小匙、水淀粉、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，再从背部将虾剖开，

　　6、胡椒粉1小勺、葱末、蚝油1匙

　　做法：

　　1、料酒、打上鹌鹑蛋，盐、开水中加少许盐、